
Piscok Lumer adalah salah satu varian camilan yang terkenal saat di Indonesia. Piscok sendiri merupakan singkatan dari pisang cokelat. Kalau lumer, artinya isian dari piscok itu yang lumer dan leleh begitu saja di dalam mulut kala dimakan. Piscok Lumer ini memiliki bentuk tampilan luar kulit yang renyah.
Bahan:
– 20 lembar kulit lumpia secukupnya
– Pisang ambon secukupnya
– Selai cokelat
– 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pisang dan selai cokelat.
2. Kemudian, lipat. Bungkus lagi dengan 1 lembar kulit lumpia. Setelah itu olesi dengan dengan larutan tepung untuk merekatkan.
3. Goreng piscok hingga keemasan, angkat dan sajikan.
Selesai